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现货供应 大豆异黄酮20%~40% 大豆提取物大豆胚芽提取物
起订量 (公斤)价格
1-10064 /公斤
100-100062 /公斤
≥100060 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-18
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 574-12-9
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 大豆异黄酮
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:大豆异黄酮

别      名:3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮

英文名称:Isoflavone

CAS   号:574-12-9

EINECS编号:611-522-9

分 子  式:C15H10O2

型      号:食品级

二、【产品简介】

是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质

三、【产品性状】

纯大豆异黄酮是无色的晶体物质。染料木黄酮为无色片状结晶,黄豆苷元为无色针状结晶。

四、【常用分类】

主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。


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