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现货 β-环状糊精 食品级 增稠剂 贝塔环糊精
起订量 (公斤)价格
1-10020 /公斤
100-100018 /公斤
≥100016 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-21
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 7585-39-9
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:β-环状糊精

别      名:环七糖

英文名称:BETA-CYCLODEXTRIN

CAS   号:7585-39-9

EINECS编号:231-493-2

分 子  式:C42H70O35

型      号:食品级

二、【产品简介】

环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子,增加被包络物对光热、氧的稳定性,改变被包络物质的理化性质。

三、【产品性状】

白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;结晶呈板状;可与多种化合物形成包合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,具有掩蔽异味的作用

四、【常用分类】

主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。


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