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胭脂色食品级复配着色剂胭脂色1kg/袋
起订量 (公斤)价格
1-10096 /公斤
100-100094 /公斤
≥100092 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-23
  • 更新日期: 2024-10-23
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 1390-65-4
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 合成着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:胭脂色

别      名:胭脂虫红色淀

英文名称:Carmine

CAS   号:1390-65-4

EINECS编号:215-724-4

分 子  式:C22H20O13

型      号:食品级

二、【产品简介】

【产品别名】1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐,胭脂,1-(4′-磺基-1′-偶氮苯)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体,分子式为C20H11O10N2S3Na3。

三、【产品性状】

为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;

四、【常用分类】

主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。


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