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维生素B2食品级B2 添加剂VB2营养增补剂 现货速发
起订量 (公斤)价格
1-100296 /公斤
100-1000294 /公斤
≥1000292 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-25
  • 更新日期: 2024-10-25
产品详请
主要用途 维生素
生产许可证编号 食品级
CAS 83-88-5
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素B2
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:维生素B2

别      名:核黄素

英文名称:Riboflavin

CAS   号:83-88-5

EINECS编号:201-507-1

分 子  式:C17H20N4O6

型      号:食品级

二、【产品简介】

维生素B2,又叫核黄素,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。膳食中的大部分维生素B2是以黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)辅酶形式和蛋白质结合存在。

三、【产品性状】

本品为橙黄色结晶性粉末;水溶性维生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液,在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定。

四、【特      征】

食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。


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