主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 70-18-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 还原型谷胱甘肽 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:还原型谷胱甘肽
别 名:硫糠质
英文名称:Glutathione
CAS 号:70-18-8
EINECS编号:200-725-4
分 子 式:C10H17N3O6S
型 号:食品级
二、【产品简介】
还原型谷胱甘肽(Glutathione),化学名称为N-(N-L-γ-谷氨酰基-L-半胱氨酰基)甘氨酸,分子式为C10H17N3O6S,分子量为307.33
三、【产品性状】
白色粉末,它溶于水、稀醇、液氨和甲基甲酰胺,而不溶于醇、醚和丙酮。
四、【特 征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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