主要用途 | 维生素 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 2074-53-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素E(dl-a-醋酸生育酚) |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:维生素E粉
别 名:维E
英文名称:Vitamin E
CAS 号:2074-53-5
EINECS编号:218-197-9
分 子 式:C29H50O2
型 号:食品级
二、【产品简介】
维生素E亦称维他命E,又名生育酚或产妊酚,为 α、β、γ 和 δ-生育酚以及 α、β、γ 和 δ-生育三烯酚等脂溶性维生素的总称,是一种在动物机体中无法合成或供给不足的营养成分,是最主要的抗氧化剂之一。
三、【产品性状】
本品为类白色或淡黄色粉末或颗粒状粉末,易吸潮。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。
四、【特 征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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