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食品级诱惑红着色剂食用糖果糕点饮料现货速发
起订量 (公斤)价格
1-100168 /公斤
100-1000166 /公斤
≥1000164 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-30
  • 更新日期: 2024-10-30
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 25956-17-6
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 合成着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:诱惑红

别      名:阿落拉红

英文名称:ALLURA RED AC

CAS   号:25956-17-6

EINECS编号:247-368-0

分 子  式:C18H14N2Na2O8S2

型      号:食品级

二、【产品简介】

诱惑红,别名艳红、阿落拉红、食用赤色40号(日本名),分子式为C18H14N2Na2O8S2,相对分子质量496.43,。由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸钠经重氮化后,与α-萘酚-6-磺酸钠耦合而得。

三、【产品性状】

为深红色均匀粉末,无臭。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强,耐碱及耐氧化还原性差。性质类似于其他重氮型红色素。

四、【特      征】

食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。


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