主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 丙酸钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
一、【产品介绍】
中文名称:丙酸钠
别 名:丙酸钠
英文名称:Sodium propionate
CAS 号:137-40-6
分 子 式:C3H5NaO2
型 号:食品级
二、【产品简介】
丙酸钠(sodium propionate),分子式CH3CH2COONa,相对分子质量96.06。以丙酸为原料经氢氧化钠中和而制得
三、【产品性状】
无色透明结晶或颗粒状结晶粉末,略有特殊气味。一水盐为无色晶体,具有吸湿性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度约100(15℃),pH值为8.5~10.5。
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
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