一、【产品介绍】

中文名称：磷酸二氢钠

别      名：磷酸一钠无水

英文名称：Sodium phosphate monobasic

CAS   号：7558-80-7

EINECS编号：231-449-2

分 子  式：H3O4P.Na

型      号：食品级

二、【产品简介】

磷酸二氢钠（sodium dihydrogen phosphate），又称酸性磷酸钠，化学式为NaH2PO4，是一种无机酸式盐，易溶于水，几乎不溶于乙醇。

三、【产品性状】

白色结晶性粉末，熔点：60℃，沸点：100℃，密度：1.40g/cm3

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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