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D-异抗坏血酸钠 食品级食品饮料肉制品护色剂
起订量 (公斤)价格
1-10022 /公斤
100-100020 /公斤
≥100018 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-11-13
  • 更新日期: 2024-11-13
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 7378-23-6
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:D-异抗坏血酸钠

别      名:赤藻糖酸钠

英文名称:SODIUM ERYTHORBATE

CAS   号:7378-23-6

EINECS编号:228-973-9

分 子  式:C6H7NaO6

型      号:食品级

二、【产品简介】

干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。

三、【产品性状】

D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,分子式:C6H7NaO6。分子量:198.11,熔点200℃。

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。


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