一、【产品介绍】

中文名称：L-亮氨酸

别      名：氨基异己酸

英文名称：L-Leucine

CAS   号：61-90-5

分 子  式：C6H13NO2

型      号：食品级

二、【产品简介】

与D-亮氨酸是对映异构体，室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。

三、【产品性状】

为白色结晶或结晶性粉末，无臭。

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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