一、【产品介绍】

中文名称：安赛蜜

别      名：乙酰磺胺酸钾

英文名称：Acesulfame potassium

CAS   号：55589-62-3

EINECS编号：259-715-3

分 子  式：C4H4KNO4S

型      号：食品级

二、【产品简介】

安赛蜜化学性质稳定，不易出现分解失效现象；不参与机体代谢，不提供能量；甜度较高，价格便宜；对热和酸稳定性好

三、【产品性状】

是一种有机合成盐，其口味与甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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