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供应一水柠檬酸 食品级柠檬酸 酸度调节剂食品添加剂
起订量 (公斤)价格
1-1005 /公斤
100-10004 /公斤
≥10003 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-11-14
  • 更新日期: 2024-11-14
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 5949-29-1
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:一水柠檬酸

别      名:枸橼酸

英文名称:Citric acid monohydrate

CAS   号:5949-29-1

EINECS编号:611-842-9

分 子  式:C6H10O8

型      号:食品级

二、【产品简介】

一水柠檬酸是一种有机化合物,分子式为C6H10O8,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。

三、【产品性状】

无色结晶或白色晶状粉末。分子量210.139,熔    点-94 ℃,沸    点56 ℃,密    度0.791 g/cm3

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。


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