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食品级柠檬酸铁铵 食品添加剂营养强化剂铁元素含量17.5%
起订量 (公斤)价格
1-10054 /公斤
100-100052 /公斤
≥100050 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-11-14
  • 更新日期: 2024-11-14
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 1185-57-5
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:柠檬酸铁铵

别      名:枸橼酸铁铵

英文名称:Ammonium ferric citrate

CAS   号:1185-57-5

EINECS编号:214-686-6

分 子  式:C6H11FeNO7

型      号:食品级

二、【产品简介】

柠檬酸铁铵(Ammonium ferric citrate)是一种有机化合物,分子式为(NH4)xFey(C6H4O7)z ,其中以分子量最小的C6H8FeNO7为例。

三、【产品性状】

棕色或绿色的鳞片或粉末,有吸湿性

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。


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