主要用途 | 水分保持剂 |
货号 | 无水磷酸二氢钙 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 7758-23-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:无水磷酸二氢钙
别 名:焦磷酸二氢钙
英文名称:Calcium phosphate monobasic
CAS 号:7758-23-8
EINECS编号:231-837-1
分 子 式:CaH4O8P2
型 号:食品级
二、【产品简介】
磷酸二氢钙,是一种无机化合物,化学式为Ca(H2PO4)2,为白色结晶性粉末,易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇,主要用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
三、【产品性状】
白色结晶性粉末,密度:2.22g/cm3,易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇,氢键供体数量:4
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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