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供应食品级瓜尔胶 增稠剂稳定剂食品添加剂瓜尔豆胶
起订量 (公斤)价格
1-10014 /公斤
100-100013 /公斤
≥100012 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-11-18
  • 更新日期: 2024-11-18
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 9000-30-0
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:瓜尔豆胶 

别      名:瓜尔豆胶

英文名称:Guar gum

CAS   号:9000-30-0

EINECS编号:232-536-8

分 子  式:C10H14N5Na2O12P3

型      号:食品级

二、【产品简介】

瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号:(GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。

三、【产品性状】

白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa·s,为天然胶中粘度最高者。

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。


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