一、【产品介绍】

中文名称：葡萄糖酸锌

别      名：葡糖酸锌

英文名称：Zinc gluconate

CAS   号：  4468-02-4

EINECS编号：224-736-9

分 子  式：C12H22O14Zn

型      号：食品级

二、【产品简介】

葡萄糖酸锌，化学式为C12H22O14Zn，是葡萄糖酸的锌盐，常温下为白色结晶或颗粒性粉末，无臭，味微涩，在沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。

三、【产品性状】

在纯形态,它是一种白色至灰白色粉末,常温下为白色结晶或颗粒性粉末，无臭，味微涩

四、【防      范】

如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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