一、【产品介绍】

中文名称：甜菜碱盐酸盐

别      名：盐酸甜菜碱

英文名称：Betaine hydrochloride

CAS   号：590-46-5

EINECS编号：209-683-1

分 子  式：C5H12ClNO2

型      号：食品级

二、【产品简介】

是一类有机化合物的总称，又称盐酸甜菜碱，为白色至微黄色结晶性粉末，味呈酸涩，遇碱反应。

三、【产品性状】

为白色至微黄色结晶性粉末，味呈酸涩，具吸潮性，易溶于水

四、【必 要  性】

实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

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