一、【产品介绍】

中文名称：日落黄

别      名：食用黄色

英文名称：Sunset Yellow Aluminum Lake

CAS   号：15790-07-5

EINECS编号：239-888-1

分 子  式：C16H10N2O7S2.2Na

型      号：食品级

二、【产品简介】

日落黄（SY），化学名称6-羟基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二钠盐，分子式C16H10N2Na2O7S2，为水溶性偶氮类着色剂，

三、【产品性状】

橙黄色微细粉末，不溶于水和有机溶剂。

四、【防      范】

如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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