一、【产品介绍】

中文名称：L-酪氨酸

别      名：L-β-对羟苯基-β-丙氨酸

英文名称：L-Tyrosine

CAS   号：60-18-4

分 子  式：C9H11NO3

型      号：食品级

二、【产品简介】

随着更多高附加值L-酪氨酸衍生物如丹参素、白藜芦醇、羟基酪醇等在生物体内发现，L-酪氨酸越来越朝着平台型化合物的方向发展。

三、【产品性状】

为白色结晶性粉末，从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20℃)

四、【必 要  性】

实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

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