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供应现货乙基麦芽酚食品级乙基麦芽酚量大从优 欢迎选购
起订量 (公斤)价格
1-100122 /公斤
100-1000120 /公斤
≥1000118 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-11-29
  • 更新日期: 2024-11-29
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 4940-11-8
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 乙基麦芽酚
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:乙基麦芽酚

别      名:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮

英文名称:Ethyl maltol

CAS   号:4940-11-8

EINECS编号:225-582-5

分 子  式:C7H8O3

型      号:食品级

二、【产品简介】

化学式为C7H8O3,由淀粉发酵得到曲酸,再经醚化、氧化、脱苄、脱羧、羟基化、还原而得乙基麦芽酚。

三、【产品性状】

呈白色结晶性粉末,熔点85~ 95℃,易溶于热水、乙醇、氯仿与甘油,25℃时55mL水可溶解1g。

四、【防      范】

如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全


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