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焦磷酸二氢二钠食品肉食保水剂磷酸盐膨松剂面制品改良剂
起订量 (公斤)价格
1-10010 /公斤
100-10009 /公斤
≥10008 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-12-04
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
主要用途 水分保持剂
货号 焦磷酸二氢二钠
生产许可证编号 食品级
CAS 7758-16-9
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:焦磷酸二氢二钠

别      名:焦磷酸钠 二元

英文名称:sodiumpyrophosphate,acid

CAS   号:7758-16-9

EINECS编号:231-835-0

分 子  式:H2Na2O7P2

型      号:食品级

二、【产品简介】

是一种无机化合物,化学式为Na2H2P2O7,为白色结晶性粉末,主要用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类。

三、【产品性状】

为白色结晶性粉末,溶于水,不溶于乙醇,密度:2.311g/cm3,熔点:988℃,

四、【安全用量】

对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。


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