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现货供应阿拉伯糖食品级品质保障l-阿拉伯糖
起订量 (公斤)价格
1-10056 /公斤
100-100054 /公斤
≥100052 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2019-11-26
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 5328-37-0
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

L-阿拉伯糖简介:
   L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
   L-阿拉伯糖,一种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中,因可以抑制人体*内蔗糖酶的活性,从而*;此外,L-阿拉伯糖还可以抑制身体脂肪堆积,因而可被*。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“*的专用特殊保健食品添加剂”;美国医/疗协会将L-阿拉伯糖列入“*的营养补充剂或非处方药”;之后,我国*于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品,确认了其在功能糖领域的重要地位

别 名:L(+)-树胶醛糖;L(+)-阿戊糖;果胶糖
英文名:L-Arabinose ;L(+)-Arabinosc; L(+)-pectinose; L(+)Pectinsugar; L(+)-Gum sugar
分子式 C5H10O5
分子量 150.13
CAS登记号:5328-37-0 ; 87-72-9

L-阿拉伯糖主要特点
   在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
   L-阿拉伯糖广泛存在于水果、粗粮皮壳中,人类食用它时间已有几千年历史,只是直到近几年科研才发现这种物质是*糖。

L-阿拉伯糖质量规格
含 量:≥ 98%
灼烧残渣:≤ 0.5%
重金属含量( ppm ):≤ 20