【 中文名】 L －酪氨酸
【 英文名 】L-Tyrosine
【 分子式 】 C9H11NO3
【 规 格 】 25KG/桶
【 包 装 】 纸板桶

【 性能与用途】
1、特性：无色或白色丝光针状结晶或结晶性粉末。熔点342~344℃（分解）。纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25℃）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和乙醚。
2、医药用作甲状腺功能亢进；营养增补剂。
3、于糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质 ；医药上用于*亢进症。