羧甲基纤维素钠，（又称：羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC）

主要用途
食品工业中用作增稠剂稳定剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。
用于食品工业，食品工业采用高置换度CMC作冰淇淋、罐头、速煮面的增稠剂、啤酒的泡沫稳定剂等，在加工果酱、糖汁、果子露、点心、冰淇淋饮料等做为增稠剂、粘结剂或因形剂。

使用量：约0.4适用范围：乳饮料、冰激凌等。
使用方法：温水单独溶解或和固体物料混合溶解。

产品特点
1、取代度高、取代均匀性好；
2、 透明度高、可控制粘度和降失水量；
3、 适合淡水、海水、饱和盐水水基泥浆；
4、 稳定软土结构，防止井壁崩塌；
5、 能够提高造浆量，降低滤失量；
6、 在钻井中有着优良的性能。