别名：维生素B6、吡哆素  

 英文名称：Vitamin B6

 CAS号：65-23-6

 分子式：C8H10NO5P

维生素B6性状

维生素b6为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质。维生素B6在水中易溶，在乙醇中微溶。

维生素B6（Vitamin B6）又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。*应用维生素B6制剂**和*。该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质。在水中易溶，在乙醇中微溶。

维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必/需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对*某些*病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾*躁、自感*等，每日补充60毫克就可以**。还有些妇女患有经前期*综合征，表现为月经前眼睑、手足*、*、*，每日吃50～100毫克维生素b6后*可完全*。富含b6的食物有、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等。