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| 主要用途 | 酸味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 食品级 |
| CAS | 584-08-7 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |

碳酸钾
质量指标: 按HG2452-93标准执行。
项 目 指 标:
碳酸钾(K2CO3)含量(灼烧后) 99.0
氯化物(以KCL计)含量 0.01
硫化合物(以K2SO4计)含量 0.01
铁(Fe)含量 0.0010
水不溶物 0.02
重金属(以Pb计)含量 0.002
砷(As)含量 0.0003
灼烧失量 0.60
碳酸钾,白色结晶粉末。密度2.428g/cm3。熔点891,沸点时分解,相对分子量138.21。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、和。吸湿性强,在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾,应密封包装。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。
