产品名称：一水柠檬酸

产品性状：白色晶状粉末、无色晶体或颗粒

包 装：纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装，每袋净重25千克；聚丙烯集装袋包装，每袋净重500千克或1000千克    

储 存：清洁、阴凉、干燥、通风处储存

主要用途：

   主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等

   1、用于食品工业，柠檬酸有温和和爽快的酸味，通常用于饮料、葡萄酒、点心、糖果、饼干、罐头、果汁、汽水、乳制品的加工，在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。

   2、用于禽畜生产，在仔猪饲料中添加柠檬酸，可以提早断奶，提高饲料利用率5%～10%，增加母猪产仔量。

   3、用于医药，在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，必须有钙离于参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，因而*，使*受阻。该品在输血或化验室血样抗凝时，用作体外抗凝药。

   4、用于杀菌，对食品卫生很有好处，再加上柠檬的清香气味，人们历来喜欢用其制作凉菜，不仅美味爽口，也能*。