白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。

属于必/需氨基酸，为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体，仅L-型能有生理功/效。

可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。用营养强化剂。

属于必/需氨基酸，为*正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体，仅L-型能有生理功/效。

必/需氨基酸之一，每天需要量约0.7g.可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、

马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必/需。

L-异亮氨酸营养增补剂．必须氨基酸之一，每天*需要L-异亮氨酸量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化.

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。