牛磺酸  食品级牛磺酸  牛磺酸价格报价  牛磺酸生产厂家

特性与用途： 

白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微酸，水溶液PH值4.1-5.6。熔点300oC。溶于水，不溶于乙醇、乙*、丙酮。天然品存在于牛胆等中。是一种营养强化剂。

牛磺酸的功/效

牛磺酸有什么特性？为什么会成为功能饮料的活性成分？牛磺酸也和咖啡*一样有刺激兴奋的作用吗？目前还不清楚牛磺酸是如何影响身体能量水平的。没有证据证明消费牛磺酸和能量增长之间存在直接关系。仅知道的是，它具有安慰剂**。据说运动后体内的牛磺酸水平会大幅度降低。而喝功能饮料能够帮助身体恢复正常水平。

牛磺酸用途：

可用于乳制品。食品及谷类制品，乳饮料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味固体饮料。

饮料方面：

用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸合成足够的牛磺酸，因此，牛磺酸是猫的需氨基酸，在猫食中添加 0.2% 牛磺酸以维持猫的需要。

GB 14880-2012（使用量g/kg）：调制乳粉0.3-0.5；豆粉、豆浆粉0.3-0.5；豆浆0.06-0.1；含乳饮料0.1-0.5；特别用处饮料0.1-0.5；风味饮料0.4-0.6；固体饮料类1.1-1.4；果冻0.3-0.5。