阿斯巴甜

CAS登录号：22839-47-0

英文名称：Aspartame

别名阿司帕坦、阿斯巴坦

甜味纯净，相比于其它甜味剂，阿斯巴甜的甜味接近砂糖，清新纯正，没有苦味、化学味或金属后味。

用途

  天冬甜素是人工合成低热量甜味剂，常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品，按生产需要适量使用，一般用量为0.5g/kg。 

  用作食品添加剂，是高甜度营养甜味剂 

  非营养型甜味剂。增香剂。 

  按我国GB2760-90规定可用于各类食品，最大使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO（1984）规定，可用于甜食，用量0.3%，胶姆糖1.0%，饮料0.1%，早餐谷物0.5%

是一种功能性低聚糖,甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。