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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 73-22-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-色氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-色氨酸
英文名称: L-Tytophan
化学分子式: C11HizN2O2
特性:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289度(分解)。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚,如在氢氧化钠、硫酸铜存在下 加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。
产品用途
营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。
色氨酸是杂环氨基酸,是一种重要的人体必须氨基酸,广泛应用于饲料,医药和食品领域, 在饲料领域:纯营养性饲料添加剂,可以提升饲料品质,降低饲料成本。 在食品领域:用作营养增补剂和抗氧化剂。
限量:占食品中总蛋白质重量的1.6%.
包装: 25公斤/桶
储运:储存于阴凉干燥处