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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 499-40-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品名称:低聚异麦芽糖
性状:结晶性粉末
低聚异麦芽糖是淀粉通过酶的作用,经过液化、糖化转苷、脱色、脱盐、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的以低聚异麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品,属于功能性低聚糖,人体内不能消化吸收,不引起*
低聚异麦芽糖的形态和外观:一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。
低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无*可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔和,无异味,无*可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。
产品用途
适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。