氯化钙

CAS NO: 10043-52-4

中文别名: 氯化钙; 氯化钙(液体); 无水氯化钙; 氯化钙(无水); 氯化钙(药用); 食用无水氯化钙; 工业无水氯化钙

英文名称: Calcium chloride

无水氯化钙为白色多孔状熔块或颗粒。易潮解。熔点为782℃，密度为2.15g/cm3，沸点高于1600℃，易溶于水并放出大量的热，也溶于乙醇和丙酮。常见的是六水合氯化钙CaCl2·6H2O，无色三方晶体，易潮解，有苦咸味，密度1.71g/cm3，29.92℃溶于结晶水。

氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为CaCl2。微苦，无味。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见使用包含制冷设备所用的盐水、路途融冰剂和单调剂。

用作干燥剂、致冷剂、制药、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。氯化钙产品包装及储存，白色编织袋加内置塑料袋内衬净重25或40公斤袋装

限量：

豆制品、稀奶油中大使用量可按生产需要适量使用，软饮料中大使用量0.44—3.7g/kg,调制水中大使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中大使用量0.4g/kg，果酱中大使用量1.0g/kg。