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主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 137-66-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯食品级 抗坏血酸棕榈酸酯价格报价 抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家
抗坏血酸棕榈酸酯,是一种*的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。
中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
分 子 式:C22H38O7
含 量:98
C A S号 :137-66-6
抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WH0)食品添加剂委员会评定为具有营养性无毒、高效、使用安全的食品添加剂,是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂
用途抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显着效果。
做VE的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。