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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 72-18-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色单斜晶系或晶体性粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-缬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-缬氨酸 食品级L-缬氨酸 L-缬氨酸价格报价 L-缬氨酸生产厂家
【产品名称】L-缬氨酸
【产品分子式】C5H11NO2
【产品分子量】117.15
【性状】:
白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。
【用途】:
1.属必/需。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起*、停止发育、体重下降、*等。作为营养增补剂,可与其他必/需共同配制、综合制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
2.营养增补剂,可作、综合制剂的主要成分
【产品功用】:
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。
用于面包亦能改善风味。