双乙酸钠  食品级双乙酸钠  双乙酸钠价格报价  双乙酸钠生产厂家

双乙酸钠

分子式：C4H7NaO4.XH2O

结构式:：CH3-CO-ONa.CH2-CO-OH.XH2O

性 能：白色结晶，带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150°C以上分解。

双乙酸钠简称SDA，产品外观是白色结晶粉末，它是发达国家普遍使用的一种新型食品及饲料的防霉、防腐剂、酸味剂和改良剂。

作营养调味剂

在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA，可使饲料中蛋白利用率提高11%，鱼增重10%以上，仔猪增重提高6-8%，在牛奶配合饲料中适量添加，可以有效提高奶牛乳蛋白含量。

产品用途

防腐剂；防霉剂；酸度调节剂：螯合剂。

用作防腐剂，我国规定可用于谷物和即食豆制食品，最大使用量为1g/kg。还可作为饲料添加剂螯合剂。 

作防腐剂，我国规定可用于谷物和即食豆制食品，最大使用量为lg/kg。还可作为饲料添加剂和螯合剂。 

FDA，§184.1785（1994，%）：焙烤制品，0.4；各种油脂、肉制品、软糖，0.1；调味汁0.25；小吃食品和汤料0.05。