维生素B1  食品级维生素B1  维生素B1价格报价  维生素B1生产厂家

中文产品名称:维生素B1

英文产品名称: Thiamine hydrochloride vitamin B1 HYDROCHLORIDE

化学名称:硫胺素盐酸盐盐酸硫胺

由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3. 5时可耐100C高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，谅处保存，不宜久贮。

用途：维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。所用的维生素B1都是化学合成的产品。

外    观 ：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜    色 ：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

粒    度 ：*过80目

水    分 ：≤6%

菌落总数：＜1000

限量：谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；婴幼儿食品4-8；配制酒1-2；即食早餐谷类食品7.5-17.5；果冻10.-7.0；果汁（果味）型饮料2-3；可可粉及其他口味营养型固体饮料10-22；胶基糖果16-33；豆浆；豆奶1-3。