维生素E  食品级维生素E  维生素E价格报价  维生素E生产厂家

维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性*。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素，常被用于乳霜和乳液中

维生素E性状

为浅黄色油状物，不溶于水，溶于脂肪及一般脂溶性溶剂中，在酸性环境中较稳定，无氧条件下对热亦较稳定，油脂酸败则会加速VE的破坏。

中文产品名称：维生素E油   

维生素E用途

维生素E营养增加剂；抗氧化剂，是抗氧化剂之一，维生素E是一种脂溶性维生素。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。毒性低。可用氮气置换密封包装。维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。

食物来源：富含维生素E的食物有：压榨植物油（具体类型见下）、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。