L-组氨酸盐酸盐  食品级L-组氨酸盐酸盐  L-组氨酸盐酸盐价格报价  L-组氨酸盐酸盐生产厂家

L-组氨酸盐酸盐、L组氨酸盐酸盐、组氨酸盐酸盐

含量: 99%

标准:食品级

CAS: 645-35-2：1007-42-7

分子式: C6H902N3. HCL. H20

常温常压下稳定，白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250%：(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(pH值3.5～4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃)，在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇和乙醚。

用途：

营养增补剂，人体内合成速度较慢，为准必/需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品，外壳手**食品。用化学膨松剂制造面包师，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

限量：

蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15；硬糖1~20；速溶咖啡/茶10~100；果酱、果冻、加工水果2~15；加工蔬菜3~5；复水蔬菜5~25；调味香料10~250；小吃食品15~250；汤类5~250。