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食品级高粱红着色剂 高粱红色素 食用色素 红色素 肉灌5号
起订量 (公斤)价格
1-10034 /公斤
100-100032 /公斤
≥100030 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-05-08
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 食用色素
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 合成着色剂
主要着色成分 高粱红
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

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本品以高粱壳为起始原料,先用无机酸预处理,即用稀盐酸浸泡或用稀盐酸煮沸。所用稀盐酸质量浓度0.5%~5%,其浸泡时间与温度应与酸的浓度相对应。浓度越高所用盐酸浓度和温度都较低。


高粱红色素系采用东北红高粱壳经过溶剂浸提精深加工而成。产品分为醇溶和水溶两大系列六个品种,为全天然食用色素。色调自然柔和,耐温、耐光性强,溶解性好。广泛应用于化妆品、肉制品、面食、冷饮等行业。


按用途产品分为醇溶和水溶两大系列六个品种,为全 食用色素。色调柔和,耐温、耐光性强,溶解性好,广泛应用于肉制品、面食、冷饮、化妆品、等行业。液体香辛料应用领域:香肠、酱卤等肉制品调;腌渍类、罐头;肉丸、肉串等;五香瓜子、牛肉干等烘烤旅游食品


应用特点

高粱红色素 本品将高粱壳用盐酸进行预处理,以使高粱壳中的红色素较容易地溶于有机溶剂之中,从而得到较高的提取率;另外由于采用脂肪提取器和升温提取,从而将高粱壳中的色素提取完全,收率高、提取速度快


配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、冰棍、雪糕、冰激凌、饼干、果冻、膨化食品、调味酱、酱油、风味乳饮料等。