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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 65-23-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色或类白色的结晶或结晶性粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B6 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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[产品名称]:维生素B6(呲哆醇盐酸盐、维生素B6盐酸盐、盐酸呲哆醇)
[产品含量]:99%
[性 状]:白色结晶性粉末
[CAS号]:58-56-0
[分子式]:C8H11NO3.HCL
[产品简介]:维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素。是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。
[产品性状]:维生素B6为白色结晶性粉末。无臭,味酸苦。维生素B6溶于水、丙二醇、乙醇。维生素B6不溶于乙醚、氯仿。
维生素B6的食物来源很广泛,动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是来自于肉类、家禽、鱼,马铃薯、甜薯、蔬菜中。