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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 73-22-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色至黄白色晶体 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-色氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-色氨酸 食品级L-色氨酸 L-色氨酸价格报价 L-色氨酸生产厂家
用途:
1、营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显/著提高蛋白质效价。
2、抗氧化剂。
质量标准:FCCIV
功用:它是人体和动物生命活动中必/需的氨基酸之一,对人和动物的*、*起着重要的作用,被称为第二必/需氨基酸,广泛应用于医药、食品和饲料等方面。在生物体内,从-色氨酸出发可合成5-羟基色胺等激素以及色素、生物碱、辅酶、植物激素等生理活性物质,可*糙皮病,同时具有*精神*、*。色氨酸代谢失凋会引起*和神经错乱,因此在医学上被用作氨基酸注射液和复合氨基酸制剂。另外,由于色氨酸是一些植物蛋白中比较缺乏的氨基酸,用它强化食品和做饲料添加剂对提高植物蛋白质的利用率具有重要的作用,它是继蛋氨酸和赖氨酸之后的第三大饲料添加氨基酸。
限量:占食品中总蛋白质重量的1.6% ( FDA,§ 172.320,1994 )
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。