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厂家供应现货甜味剂1kg起订果糖 食品级 左旋糖 结晶果糖
起订量 (公斤)价格
1-1009 /公斤
100-10008 /公斤
≥10007 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-05-21
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 7660-25-5
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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结晶果糖甜度高、热能低,健康饮品常使用果糖来降低甜味剂的固形物的含量。果糖与其他甜味剂如葡萄糖、蔗糖以及阿斯巴甜混合使用具有甜味强化的效果,从而能够降低甜味的材料成本。


结晶果糖作为家庭用蔗糖(绵白糖、白砂糖、冰糖等)的升级换代产品,对比于蔗糖,优点在于“无*、不怕胖、无负担”三大性优势。


性状:

吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇。


果糖特性

   果糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水,如菠萝汁,山楂汁,芒果汁,梨汁等,可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工,可保持果品的原汁原味。用于含酒*料,如果酒、汽酒、药酒和其它配制酒,可以保持酒品的特色味道。

果糖的这种特性很适用与清凉饮料,碳酸饮料,果酒中,用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料,入口后给人一种爽口的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。