三氯蔗糖  食品级三氯蔗糖  三氯蔗糖价格报价  三氯蔗糖生产厂家

1. 产品介绍

三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955)，又称蔗糖素。三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯化作用而制得的。

2. 产品特点

高甜度，其甜度约是蔗糖(3%溶液)的600倍；

甜感纯正，口感接近于蔗糖；

易溶于水，稳定性好；

室温条件下，当溶液的pH值为5时，其稳定性优于其他所有高甜度甜味剂；

在高温烹饪或烘焙时仍能保持其甜味；

低热量，不增加人体*值，特别适于**；

不会引起*；

食用安全，*；

可与绝大多数甜味剂复配使用，协同增效效/果明/显；

三氯蔗糖是一种白色粉末状产品，极易溶于水、乙醇和甲醇，是以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味；无热量，不*，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高，是目前*秀的功能性甜味剂