牛磺酸  食品级牛磺酸  牛磺酸价格报价  牛磺酸生产厂家

 【产品名称】牛磺酸 

 【产品别名】氨基乙磺酸 

 【分 子 式】C2H7NO3S 

 【分 子 量】125.15 

 【CAS   号】107-35-7 

 【检测方法】HPLC

 【外观性状】白色粉末 

 【产品熔点】熔点300℃ 

 【溶 解 度】5-10g/100ml牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于乙醚等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白*成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。

 牛磺酸具有多种生理功能，是人体健康必不可少的一种营养素。我国牛磺酸主要用于医药，作为食品营养虽然逐步被国人所认识与接受，但国人消费牛磺酸的量还非常少。世界主要一些国家人均年消费牛磺酸量大致为：日本60g、美国50g、英国34g、德国32g、加拿大29g、法国26g、韩国19g、印尼17g、新加坡17g，而我国不足0.2g。牛磺酸作为一种保健品还是比较安全的，服用一些含牛磺酸的制品，用于保健，还是很可取的。牛磺酸作为一种优质的营养素，应该更好地被国人利用。

不仅是猫科动物，人类的眼睛*中也存在大量牛磺酸，因此补充牛磺酸对于人的眼睛也至关重要。眼睛的角膜有自我复能力，即当角膜受到某些伤害时，可以自我修复。眼药中大都含有牛磺酸，就是为了强化角膜的自我*，对抗*。由此可见，日常补充牛磺酸可以增进眼睛角膜的自我*，*。

牛磺酸是一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的一种营养元素，有着平衡健康的奇妙功/效。除了眼睛之外，牛磺酸还对其它器官有重要功/效。例如，经过研究证实，人体*中牛磺酸含量*。牛磺酸是通过*而*的。当*中钙离子流入量过高时，就会引发*。牛磺酸可以调整*中钙离子的量，维持其平衡，实现强心。牛磺酸与*的关系已成为全世界重点研究的课题之一。此外，牛磺酸对肺、*、胃肠等都有*。 在日常生活方面，牛磺酸最显/著的作用就在于*和*。牛磺酸可以结合*中的次氯酸并生成无毒性物质，降低次氯酸对*自身的破坏，从而提高人体*。同时，牛磺酸能维持*功能，使*正常化，从而*生成物，使肌体能有效地产生能量。体内保持恒定的牛磺酸，便能有效地*，这是维持人体健康的重要因素。

对于猫科动物来说，牛磺酸是必/需氨基酸，但猫体内不能合成牛磺酸，只能依靠从外界摄取。与猫科动物不同，人类的*是合成氨基酸蛋白质的场所。但是，体内合成的牛磺酸常不能满足人体的生理需要，所以也要经常通过从外界摄取的渠道补充氨基酸。因此，对于人来说，牛磺酸是条件必/需氨基酸。

和猫科动物一样，人通过食物就可以补充牛磺酸。如前所述，在所有的食物中，鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。