红曲米色素  食品级红曲米色素  红曲米色素价格报价  红曲米色素生产厂家

产品特点

1、色调自然鲜艳

2、*，*

3、纯度高，色价高

4、pH适用范围广

5、稳定性较好，着色稳定

6、具有防腐、抗氧化功能

红曲米（粉）是红曲菌在生长代谢过程中产生的*红色色素。红曲菌是目前世界上生产食用红色色素的微生物。提供的红曲米（粉）选用优质无污/染精大米为原料，运用现代生物工程技术从传统红曲霉中分离出优良菌株，采用传统工艺与现代生物工程技术相结合发酵制得。

产品原料：以大米粉、豆浆为原料，利用现代的生物技术深层发酵后，经先进的陶瓷膜提取技术而成的天然着色剂，主要成份红斑素、红典红素、红曲素、红曲黄素、红斑胺、红曲红胺。红色或暗红色粉末。

应用范围

应用范围广泛，包括食品类（肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等）；化妆品类等。