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食品级DL-蛋氨酸 营养强化剂 氨基酸甲硫氨酸
起订量 (公斤)价格
1-10030 /公斤
100-100028 /公斤
≥100026 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-06-02
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 59-51-8
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色薄片状结晶或结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 DL-蛋氨酸
含量 99%
是否进口

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DL-蛋氨酸简介:

中文名称:DL-蛋氨酸

中文同义词:2-氨基-4-甲硫基丁酸;dl-甲硫氨酸;甲硫 ;甲硫基丁氨酸;dl-2-氨基-4-甲硫基丁酸;dl-蛋氨酸;混旋蛋氨酸;甲硫氨酸

英文名称:dl-methionine


外观与性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点:280~281℃(分解)(L体);281℃(消旋体)酸碱性:10%水溶液的PH值5.6~6.1。


本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起*、* 功能减弱、*、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。


用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂;营养增补剂;也可用于香料。

与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。


在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量 ,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。