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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 107-43-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 易吸潮的鳞状或棱状结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 无水甜菜碱 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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化学名:无水甜菜碱
英文名:Betaine Anhydrous
货 号:JCBA-1
CAS号:107-43-7
分子式:C5H11NO2
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成 胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出 胺。耐高温。
用途:
在食品行业,因其口味适中,无色,在食品和果汁中有广泛用途。
在化妆品方面,甜菜碱的保湿性约是丙三醇的12倍,山梨醇的3倍,很好的稳定性、水溶性和保湿性,可作为皮肤、头发的调节剂,还可用于无泡沫牙膏中,保护口腔粘膜,*干嘴*。在香皂、香波、护肤膏和牙膏中很容易使用。
储存:防止在储运过程中进水。置阴凉干燥避光处保存,有效期二年。
安全须知:禁止高温烘烤。
包装:25Kg纸桶内衬防潮薄膜袋。