阿拉伯糖  食品级阿拉伯糖  阿拉伯糖价格报价  阿拉伯糖生产厂家

中文名称：L-阿拉伯糖

英文名称：L-Arabinose

CAS号：87-72-9

分子式：C5H10O5

相对分子量：152.15

蔗糖中添加2%阿拉伯糖，可*，同时可使XUE糖值少升高约50%。如果阿拉伯糖添加量达到4%，可以使XUE糖值不升高。由于淀粉食品（馒头、米饭）XIAO HUA经过双糖，3克阿拉伯糖和200克淀粉共同食用，可*。

随着人民生活水平的日益提高，消费者的健康意识逐渐加强，人们的饮品结构也发生了显着变化，*量饮料的市场逐年下滑，低糖饮料、无糖饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、果蔬汁饮料等营养、保健、功能性强的饮品逐渐成为市场的主流，L-阿拉伯糖产品在各种饮品中的添加，正符合了人们的这种需求。

L-阿拉伯糖作为新兴的JIAN康糖，可望在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到广泛应用。

用途：甜味剂。用于肉制品，烘烤制品，鱼肉制品，调味品，果酱，无醇饮料，糖果和糖食涂抹制品。 作为新兴的健康糖，在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点、巧克力、家用蔗糖等食品中得到广泛应用l-阿拉伯糖是重要的医药中间体和食品添加剂